V.l.n.r Styn Claessens en Ruud Zanders (beiden OTA/Kipster), Kim de Boer (Brightland Venture Partners), Raymond MIddeldorp en Niek Theunissen (beiden LIOF), Justin Buitenhuis (Kipster) bij de ondertekening 'LIOF investeert in OTA Food; de nieuwe holding waartoe oa Kipster behoort'.
Venlo/
Maastricht, 18 september 2025
Regionale ontwikkelingsmaatschappij LIOF investeert in OTA
Food, een nieuw platform dat zich richt op het opschalen van innovatieve
voedselconcepten met focus op duurzaamheid en maatschappelijke impact. Kipster,
de innovatieve en duurzame kippenboerderij, die wereldwijd vooroploopt in
diervriendelijke en circulaire voedselproductie, is het meest bekende OTA-bedrijf.
Met deze nieuwe investering onderstreept LIOF haar vertrouwen in OTA Food als voorloper in duurzame, circulaire en
toekomstbestendige voedselsystemen.
OTA Food: nieuwe motor voor voedselinnovatie
OTA Food ontwikkelt en bundelt duurzame en circulaire voedselconcepten
en wil deze versneld naar de markt brengen. OTA Food moet uitgroeien tot de
motor voor de verduurzaming van ons voedselsysteem, met Limburg als belangrijke
proeftuin. Het initiatief sluit naadloos aan bij de groeiende vraag van
consumenten en bedrijven naar eerlijk en klimaatbewust voedsel. Met de
investering in OTA Food wil LIOF bijdragen aan de opschaling van baanbrekende
ideeën die passen binnen de transitie naar een duurzamer en gezonder Limburg.
De andere aandeelhouders van OTA Food zijn de vier oprichters (Maurits Groen, Olivier Wegloop, Styn Claessens en Ruud Zanders) en investeerder Brightland Agrifood Fund. OTA Food is naast Kipster ook de initiatiefnemer van Pigster (een Kipster voor varkens), Resty (het verwerken van reststromen tot producten voor humane consumptie) en voor 25% aandeelhouder in Respectfarms BV (waarmee beoogd wordt de eerste kweekvleesboerderij ter wereld te realiseren).
Kipster: wereldspeler in duurzame pluimveehouderij
Kipster ontwikkelde een revolutionair stalconcept
waarin het hergebruik van reststromen, het welzijn van dieren en het
verminderen van CO₂-uitstoot
centraal staan. Inmiddels levert Kipster eieren, brood en kippenvlees aan
diverse internationale partners en zet het de standaard voor de pluimveesector
van de toekomst. Kipster versnelt de komende jaren haar groeiambities door
nieuwe locaties te openen en daarmee haar innovatieve concept nationaal en
internationaal verder uit te rollen.
Nieuwe directiestructuur bij Kipster
Per 1 mei 2025 is Justin
Buitenhuis toegetreden als Co-CEO van Kipster. Buitenhuis was
eerder verantwoordelijk voor het opzetten van de e-commerce strategie bij
Jumbo. Hij bracht dit samen met het team naar 600 miljoen euro omzet en 4.000
medewerkers. De laatste jaren werkte hij als internationale business
developer bij Sixt vanuit het hoofdkantoor in Munchen. Hij brengt ruime
ervaring mee op het gebied van organisatie, bedrijfsvoering en internationale
expansie. Samen met Co-founder Ruud Zanders vormt hij de directie van
Kipster.
“De missie van Kipster om het voedselsysteem eerlijker en duurzamer te maken spreekt mij enorm aan,” zegt Justin. “Ik kijk ernaar uit om samen met Ruud en het team de volgende fase van groei en (inter)nationale uitbreiding vorm te geven.”
Samenwerken aan een duurzame toekomst
“Met onze investering in OTA Food en Kipster geven we
een krachtige impuls aan duurzame voedselinnovatie in Limburg én ver
daarbuiten,” zeggen Raymond Middeldorp en Niek Theunissen, investment managers
bij LIOF. “Kipster en OTA Food bewijzen dat je met lef en innovatie het
verschil kunt maken in de verduurzaming van onze voedselketen. Precies daar wil
LIOF achter staan.”
Ruud Zanders voegt toe: “Dankzij de steun van LIOF kunnen we onze missie – een eerlijker en duurzamer voedselsysteem – sneller en breder realiseren. OTA Food wordt daarbij een belangrijke schakel om innovatieve ideeën in de praktijk te brengen.”
Over
LIOF
LIOF is de regionale ontwikkelingsmaatschappij voor
Limburg en ondersteunt innovatieve ondernemers met advies, netwerk en
financiering. Daarbij helpen wij met grensoverschrijdende samenwerking en
internationaal zakendoen. Samen met ondernemers en partners werken we toe naar
een slimmer, duurzamer en gezonder Limburg.
Over
Kipster
Kipster is ’s werelds meest dier- en
milieuvriendelijke kippenboerderij. Met een revolutionair stalontwerp en het
voeren van kippen met reststromen zet Kipster nieuwe standaarden voor
duurzaamheid in de pluimveesector.
